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蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调

2024-10-05 02:48:43

主要配料:面粉500克。

配料:蒜黄250克、肉馅250克、盐、味精、姜、花生油、老抽。

步骤:

1、面粉加水和成面团,醒20分钟;

2、蒜黄洗净;

3、肉馅加老抽、姜、盐、味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀;

4、蒜黄切碎;

5、加到肉馅中;

6、搅拌均匀。

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