土豆烂是什么原因

具体原因如下：

病害原因。装车过程中踩踏所致。运输过程中通风透气差所致。储藏条件差所致。储藏管理不严格所致。异地温度差异大所致。含水量过高所致。氮肥使用量超高所致。表皮未完全老化所致。干物质含量低所致。