威士忌与伏特加酒有什么不同
2024-10-05 10:34:03
威士忌与伏特加酒的不同;
1、伏特加和威士忌的著名产地不同;
威士忌起源于苏格兰,伏特加起源于俄罗斯;
2、伏特加和威士忌在原料和制作工艺的不同;
威士忌是由谷物如小麦、大麦、黑麦、荞麦、玉米发芽制成的,然后静置发酵,再蒸馏,最后放入橡木桶中存储;
伏特加的酿造方法以马铃薯、玉米、大麦或黑麦为原料,通过蒸煮的方法,先将原料中的淀粉进行糖化,再采用蒸馏法蒸馏出酒度含量百分之九十六的酒液,完成后使用木炭进行过滤,吸附酒液中的杂质,装瓶前再用蒸馏水进行稀释,最终的酒精含量约为百分之四十至百分之五十;
3、伏特加和威士忌的酒水度数不同;
威士忌的酒精含量在32至60度之间,伏特加为40度;
4、伏特加和威士忌的颜色不同;威士忌的色泽是从浅黄到深棕色,伏特加是透明的。
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