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微波炉怎样做葱油饼

2024-10-05 10:38:21

材料:面粉、水、油、盐、葱花。

制作方法:

1、将醒透的面团分成5到6个;

2、取一个放在撒了干粉的案板上,稍微揉一揉,两面沾上干粉后擀开,厚薄比较随意,注意不要厚薄不匀的情况;

3、撒半小匙油,抹开后撒上薄盐和葱花;

4、把面皮卷起来,接缝捏紧;

5、将面筒盘起来,两端尽量藏到中间去;

6、把面饼再擀开成饼胚;

7、铁盘子内放一点点油,放入饼胚后,用手撒些许水;

8、放入微波炉烤5分钟即可。

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