文言文食之甚美中的食是什么意思

食：品尝。

原句：昔有愚人，适友人家，与主人共食。嫌淡而无味。主人既闻，乃益盐。食之，甚美，遂自念曰：“所以美者，缘有盐故。”

翻译：从前有个愚钝的人，到朋友家去做客，主人热情地请他吃饭。（他）嫌味道太淡，不够好吃。主人知道之后，立刻往菜里加些盐。请他再品尝，味道十分鲜美，（愚人）暗自琢磨：“这些菜好吃，是因为有盐在里面啊！”