炒年糕的年糕怎么做

做法：

材料：糯米粉200克、粘米粉300克、油1汤匙、水450毫升

步骤：

1、将糯米粉和粘米粉混合，加入油。

2、慢慢地倒入水，一边倒一边和，和成一个较软的面团。

3、将面团分成两份，用手塑成长条。水开后蒸10分钟。

4、蒸好后取出，完全冷却以后切片装盘即可。