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炒的绿色的小南瓜怎么是苦的

2024-10-05 16:26:52

原因:瓜蒂没有切干净,南瓜蒂有苦味。

解决方法:做南瓜尖先要把茎上的皮剥掉,掐断一头留下皮不掐断轻丝就可以。在炒之前先用开水滤一次,时间大概5分钟。

然后再去炒就只会留下淡淡的苦味,但味道就比较清爽了。

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