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鲅鱼能做水煮鱼吗

2024-10-05 18:50:10

水煮鲅鱼的做法:

主料:鲅鱼800克。

调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量。

水煮鲅鱼的步骤:

1、将鱼肠清理干净;

2、把鱼从中间片开,用葱姜,盐,酱油,醋腌制10分钟;

3、将鲅鱼放入热水中煮30分钟左右;

4、锅中放油,油开后把鱼放进去反复煎,少添一点热水,煎三分钟即可。

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