当前位置:首页 >知识百科 > 正文

安陵容为什么吃了苦杏仁就死了

2024-10-05 19:14:44

苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出释放氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。

热门推荐