自己打豆浆黄豆要去皮吗

打豆浆时可以不要去掉黄豆皮。黄豆皮里含有一种有机物可以美容，还可以抑制黑色素生成。豆浆的制作方法用料：黄豆45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。制作黄豆浸泡6到16小时；把浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水；打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。注意：豆浆必须烧开了才能喝，以防止豆浆内含有的嘌呤引起风痛。