猪苦胆怎么吃

可以泡黄豆后进行炒制从而达到治疗胃炎、胃溃疡及消化不良等症状；

操作方法：

1、准备好黄豆500克，猪苦胆1个；

2、将黄豆和猪苦胆洗净；

3、洗净后放入盆中混合浸泡2到3天；

4、将洗净后的猪苦胆和黄豆放入锅中炒熟并进行粉碎；

5、将制作完成的粉末装入干净瓶中并放置在干燥的环境下储存。