重庆的长寿米粉怎么生产制作的

材料：

1、主料：大米；

2、辅料：水、豆浆机；

做法：

1、把磨好的米粉和水，和成米粉浆，不要稠的，也不能太稀；

2、然后倒在盘子上抹点油，把米粉浆覆盖一层；

3、接下来蒸，很快的，大火三五分钟就行；

4、拿出盘子可以用手把米皮整张剥下来；

5、然后卷起来。