芝麻鸡蛋糖水有什么功效

功效：补肝肾，润五脏，祛风湿，清虚火，常服可治病后虚羸。

主料：黑芝麻1两、雪梨1个、柠檬4片、鸡蛋1个，去核红枣6个。

做法：

1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内，加少许水搅成糊状；

2、先注入清水2碗于煲内，再放入红枣，煮沸后加入切粒雪梨，约10分钟后打入鸡蛋；

3、过片刻加入黑芝麻糊，煮沸后以糖调味再加入柠檬即可。