怎样用微波炉烤年糕不发硬

具体做法如下：

1、把冷却的年糕切成块。

2、把成块的年糕放进微波炉，在微波炉按钮区调至烧烤下的组合1，烤3分钟，软化年糕表面。

3、取出年糕，在年糕表面撒上一层盐巴（只涂一面）。

4、继续放进微波炉烤5分钟，然后取出来。