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怎么做芋头花才不会麻

2024-10-06 03:26:25

1、小火慢慢的炖一会可以让芋头变软同时去掉异样如发麻的口感。

2、时间仓促在正式烹饪前就盐水焯一下可以达到类似的效果,缺点是芋头会有咸味儿之后放盐的时候不好掌握。

3、芋头花,中药名。为天南星科芋属植物芋,分布于我国南方及华北地区。具有理气止痛,散瘀止血之功效。常用于气滞胃痛,噎膈,吐血,子宫脱垂,小儿脱肛,内外痔,鹤膝风。

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