怎么做炆牛腩

原料：牛腩适量、白萝卜适量、当归适量、党参适量、枸杞子适量、天麻适量、黄芪适量、淮山适量、杜仲适量、肉苁蓉适量、巴戟适量、锁阳适量、盐适量、味精适量。

步骤：

1、牛腩洗净切块，用沸水焯过；

2、白萝卜洗净切片，待用；

3、锅内放适量水，加入牛腩和药材，小火煲3至4小时；

4、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后加入适量盐、味精即可。