越南春卷的蘸料要怎么做

材料：鱼露、泰式甜辣酱、白糖、柠檬汁、白醋、蒜沫、香菜茎、杭椒、小米辣、小葱。

做法：

1、把鱼露、白糖、甜辣酱、柠檬汁混合在一起，鱼露的量稍大，其余看口味；

2、把少许葱白、香菜梗和蒜蓉一并放入刚才的混合汁；

3、辣椒切圈，少放；

4、所有的材料搅拌均匀即可。