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鱼糊汤粉的做法

2024-10-06 05:47:06

材料:河粉干若干,瘤芥菜,笋片,培根,豆瓣,玉米少许。

步骤:

1、河粉干放入凉水泡着待用。

2、锅里不放油,放培根肉片炒出油,撩出肉片,放豆瓣和玉米略炒。

3、小油锅,先放笋片煸,然后放瘤芥菜炒片刻。

4、开水,放入河粉略煮,倒去水泡入凉水中,沥干。

5、开水加高汤,放入部分豆瓣,不放瘤芥菜煮,然后放入河粉。

完成以上步骤,鱼糊汤粉便可完成。

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