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一份西餐牛排有多重

2024-10-06 08:33:18

1、一份西餐牛排的质量一般为120克到150克,具体重量需要看餐厅用的什么食材;

2、如果是腌制的牛扒,而且调配好了酱料,可以做到标准化质量;

3、如果用的是新鲜原味无处理的牛排,大小、重量是随机切割的,很难达到标准化。

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