野生黄精怎么吃

野生黄精有：延年酒、黄精炖猪肉、黄精鸡、黄精肉饭、黄精熟地脊骨汤等多种吃法。

以黄精熟地脊骨汤为例，做法为：

1、准备好猪脊骨500克、黄精50克、熟地50克、盐；

2、将猪脊骨洗净、切块，黄精、熟地分别用清水洗净；

3、黄精、熟地与猪脊骨一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2到3小时，加盐调味即可食用。

用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘失眠、倦怠神疲等症。