杨家将中出家当和尚的是谁

五郎杨延德。杨延德，名杨春，字延德，金刀老令公杨业的第五子，故称杨五郎。北宋殿前大将，为杨家军副帅，年约二十二，武功在七子之上，却不喜欢战争，天生慈悲心肠，一心向佛，浸淫于学武中，大有宗师风范。金沙滩一战中只剩下自己单独应战，最后寡不敌众，削发假装僧人逃过追兵，但其后往五台山为僧。