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羊肉怎么去除筋膜

2024-10-06 09:03:28

将羊肉去除筋膜的具体步骤如下。

1、把羊肉切成中等大小;

2、将羊肉装进编织袋；

3、用石头或者棒子砸约20分钟；

4、羊肉切成细块儿时就可以轻松撕去肉膜。

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