盐水花螺虾蛄的做法有哪些

材料主料：虾蛄370g、花螺315g；

辅料：姜片、香葱、料酒、盐；

1、食材：虾蛄、已清洗的花螺、姜片、香葱；

2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗干净后捞出；

3、随后，将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中；

4、放入姜片；

5、加料酒、盐；

6、调味煮开；

7、煮至虾蛄变色至熟；

8、出锅装盘搁入香葱。