雪莲花可以炖羊肉

原料：雪莲30克、羊肉100克，葱花、姜末、胡椒粉适量、食盐适量。做法：1、将雪莲花洗净；

2、羊肉洗净后切成块，用沸水煮约5至10分钟，取出用冷水浸泡去掉膻味；

3、锅中烧开水，放入羊肉和雪莲花，煮至羊肉变熟后，加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味，煮开后即可食用。

功效：健脾温肾，可适用于肾虚阳痿。