鲜公英和鲜地丁是什么

蒲公英和鲜地丁都是中草药。

蒲公英是蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，花期为4到10月。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，可生吃、炒食、做汤。

鲜地丁是紫堇属草本植物。先端渐尖，边缘具不规则缺刻，花瓣4枚，淡紫色，倒卵状长圆形，花果期为4到6月。鲜地丁全草含苦地丁素，酚性物等生物碱。