水果怎么吃最有营养

1、上午十点左右吃水果，经过一段紧张的工作和学习，碳水化合物基本上已消耗殆尽，此时吃水果，其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收，以补充大脑和身体所需的能量。而且这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

2、餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。

3、晚餐后不宜吃水果，吃了水果不利于消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪而在体内堆积。