生菜怎么和香菇炒在一起

首先香菇泡发切块，生菜过热水煮开；然后用葱花，姜末爆锅，再炒香菇；再放点生抽，鸡精，蚝油；炒到基本熟时，再放生菜；最后加盐调味，出锅装盘。