勺菜怎么做好吃

1、适量的勺菜洗干净备用；

2、在开水中烫一下，待叶子软时捞起；

3、锅中放适量油，油热后放入花椒面和辣椒面，出香味后倒入烫好的勺菜；

4、翻炒1至2分钟，放盐，味精；

5、起锅，装盘即可。