厦门老牌酸笋面的做法

材料：酸笋、手工面、虾、豆腐、花蛤、蟹肉棒、盐、味精。

具体做法：

1、放入酸笋烧至水沸腾；

2、然后放入豆腐、花蛤，先把汤煮出味道；

3、在依次放入海鲜肉类，慢慢煮汤；

4、最后放入手工面；

5、加点盐和味精出锅即可。