当前位置:首页 >知识百科 > 正文

如何包油角

2024-10-07 02:27:52

制作过程:

1、芝麻、花生、椰茸、砂糖拌匀作馅料,备用;

2、将面粉筛入大碗中,加入蛋、水、生油及猪油,固体菜油,搓成粉团;

3、在工作桌上洒上乾面粉,用棍压成一分厚,印成谱小圆块;

4、包入一小茶匙馅料,对摺成半月形,收口销边,用中火炸至金黄色,用卫生纸吸去多馀油份待冷即成。

热门推荐