清汤牛肉面的汤如何调
2024-10-07 04:36:55
主料:肉牦牛。
配料:牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香菜、蒜苗、辣子油酌量。
做法:
1、将肉汤撇去浮沫,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里;
2、待开后撇沫澄清,加入调料粉,料可根据南北各地不同饮食习惯而定;
3、再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫;
4、再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油、面条下锅,面熟后捞入碗内;
5、将牛肉汤、萝卜、浮油适量,浇在面条上即成。
- 上一篇:夏天开什么花网红
- 下一篇:cytoid怎么自制谱面
猜你喜欢
-
用医保卡去医院看牙齿可以报销吗
阅读量:40 -
租房一般要问清楚哪些问题
阅读量:73 -
如何选购儿童三轮车
阅读量:91 -
烤漆门如何补漆
阅读量:50 -
黑色车漆面白斑如何处理
阅读量:66 -
怎么正确护理头发
阅读量:88 -
卫生间防水需要注意哪些
阅读量:80 -
羽绒服漏绒怎么解决
阅读量:63 -
怎样选购水管
阅读量:85 -
海苔如何选购
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:88
-
阅读量:51
-
阅读量:13
-
阅读量:19
-
阅读量:64
-
阅读量:24
-
阅读量:16
-
阅读量:61
-
阅读量:10