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泡菜太咸了怎样处理比较好

2024-10-07 07:21:12

1、可以在其中放一些大块萝卜、刀豆等需要泡制时间长的食物,对泡菜水的酸性进行吸收;

2、倒入适量的白开水进行稀释,然后加入少量的白砂糖,三天之后将表面一层白色的盐水泡膜去除;

3、若泡菜水过咸,则可将泡菜水倒掉一部分,然后再用水稀释,并加入少量白砂糖,放置几日去除表面白色膜即可。

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