牛耕什么时候出现

春秋战国时候出现牛耕。

春秋战国时期牛耕开始于东方几个国家，在商鞅变法后，秦国后来居上，也普遍使用牛耕。之前还在用马耕田，商鞅为了重视农业，规定：“盗马者死，盗牛者加。”《盐铁论散不足篇》中说：“古者”，人们用马代劳，行则拉车，“止则就犁”。汉人说的“古者”，当指战国和秦。所以春秋战国时期都出现了牛耕。