蘑菇肉拌面怎么做好吃

一.材料：蘑菇40克、猪肉25克、面酱30克、葱8克、面条适量、油4克、水适量。

二.方法步骤：

1、蘑菇洗净切丁，猪肉切丁，葱切碎。

2、锅中放入油，烧热，放入葱炒香。

3、加入肉丁炒至肉丁7成熟时。

4、加入蘑菇，面酱继续翻炒。

5、炒熟后盛出备用。

6、锅中放入水烧开，放入面条煮熟。

7、捞出放入汤碗中。

8、取2大勺炒好的蘑菇肉丁酱放在面条上，再放入切好的线椒，拌匀即可。