迷迭草是孜然吗__味道好闻吗
2024-10-07 09:45:13
迷迭草别名海洋之露。为常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片散发出松树香味,其香味有提神醒脑、减轻头痛症状等良好功效。孜然又名枯茗和孜然芹,在南疆则被称为小茴香。属伞形目,一年生或二年生草本植物,全株除果实外光滑无毛,花瓣为粉红或白色,长圆形。孜然具有特殊而浓郁的香味,是为新疆名特小吃烤羊肉配制咖喱粉的主要香料,其香味同时还具有安神、止头痛、行气、防腐等良好功效。
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