没有奶油的冰淇淋怎么做

制作方法如下：

准备材料：鸡蛋2个，250毫升牛奶，白砂糖适量。

将蛋黄和蛋清分开，蛋黄放入碗中备用。蛋黄打散，撒上适量白糖，搅拌均匀。放入牛奶，搅拌均匀。搅拌好的液体倒入锅中煮至液体冒泡但没有翻滚时关火。将煮好的液体在阴凉处放置20至30分钟。将液体放入冰箱中冷冻，每隔3小时搅拌一次，搅拌2至3次。