廖记是什么

廖记棒棒鸡，中国熟食知名品牌。“廖记棒棒鸡”，由廖钦弘、廖钦勇和廖钦明三兄弟所创造，在全国拥有500余家连锁直营店。廖记食品连锁股份有限公司是由廖氏三兄弟创立于1993年，2012年改名为廖记食品连锁股份有限公司，距今已有23年历史。目前，在成都、重庆、武汉、昆明设有子公司，拥有“廖记棒棒鸡”直营连锁店500余家，是四川省著名商标，其商标已在国家工商行政管理总局商标局进行了注册。