楞巴鱼又叫什么鱼
2024-10-07 12:39:21
楞巴鱼,又称扔吧鱼、楞蹦鱼、大头鱼、油光鱼等。
色黄白鳞细小,头大尾细,多黏液。早春未产卵的楞巴又大又肥,味道鲜美。鱼肉中富含维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等多种元素。鱼肉质细,纤维短,易破碎。是辽宁沿海特产,矶钓的主要鱼种之一。海鲶鱼的一种。属鲈形目,虾虎鱼亚目,暖温性中小型底层杂食性鱼类,约有800余种。
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