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韭菜和虾米能通吃吗

2024-10-07 13:32:51

韭菜与虾米不相克,韭菜炒虾米做法为:

主料:韭菜150克、虾米少许、少许盐。

方法:

1、韭菜洗净切断。

2、虾米用清水浸软。

3、锅内放少量油,烧热后加入虾米,爆香后加入韭菜。

4、炒至韭菜熟后加入适量食盐调味即可。

韭菜有益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效,虾米有保护心血管、通乳汁、增加骨密度、消除“时差症”、使人镇静等功效。

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