黄蘑菇饺子的做法
2024-10-07 13:37:10
肉剁碎,放葱段、黑胡椒、生抽酱油、盐,把油烧开,浇上拌好的饺子馅上,黄蘑炒水,炒水时黄蘑太凉剁碎拌入饺子馅中,热腾腾的水饺包好了,尽量避免放调料,保证菌类的鲜美。
饺子是中国北方传统食物,饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,饺子多用面皮包馅水煮而成。
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