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鸡蛋布丁怎么做不用烤箱

2024-10-07 15:09:24

食材:鸡蛋两只、白砂糖一勺、牛奶200克、淡奶油50克。

不用烤箱的鸡蛋布丁的做法步骤:

1、两个鸡蛋打散。

2、过筛加入牛奶、奶油、白砂糖。

3、放入蒸锅内稍微加热,使糖和奶油溶解将布丁液倒入布丁杯中,蒸锅中火隔水蒸10分钟。

4、十分钟后取出,加入果酱或者水果粒即可,若放冰箱内冰镇口感会更加。

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