花生米豆瓣酱的制法
2024-10-07 16:26:35
主料:熟花生米100g,豆瓣酱200g。
辅料:油适量,蒜瓣适量,花椒适量,干辣椒适量。
步骤:
1、蒜瓣切碎;
2、熟花生米压碎;
3、坐锅,放油,炸香花椒;
4、放蒜碎、干辣椒;
5、小火炸酥;
6、倒入豆瓣酱;
7、翻炒出香味;
8、放花生碎;
9、翻炒均匀即可;
10、出锅。
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