海鲜汆锅底怎么做

一.材料：酸菜250g、螃蟹1只、其他海鲜若干、粉丝1小捆、葱姜切片、羊肉片150g、浓汤宝一个

二.做法：

1、酸菜用开水涮一下，攥干水。

2、葱切丝，姜切片。

3、热水烧开，将酸菜，海鲜，葱姜一起下锅。

4、加一个浓汤宝。

5、煮15分钟，加入粉丝及羊肉片，粉丝烫开，肉片变色即可关火。