大宅门胡总管怎么换成王总管了

胡总管没有被王总管替代。只是白家主家大宅门内的主管是胡总管，而白景琦自己在外面新建的宅子的总管是王总管。

《大宅门》是中央电视台影视部、无锡中视股份公司联合出品的家族剧，由郭宝昌执导，斯琴高娃、陈宝国、刘佩琦、蒋雯丽、杜雨露等主演。该剧讲述了中国百年老字号“百草厅”药铺的兴衰史以及医药世家白府三代人的恩恩怨怨。2001年4月15日该剧在中央电视台一套黄金时段首播，并以17、74点的收视率夺得2001年央视年度收视冠军。2001年6月4日，该剧在TVB翡翠台播出。