巴斯德被称为什么之父
2024-10-07 23:52:37
巴斯德把微生物发酵原理广泛应用于指导工业生产,开创了“微生物工程”,被人们尊称为“微生物工程学之父”。
巴斯德最早是从事化学方面的研究工作——关于酒石酸的光学性质。他通过实验制备了19种不同的酒石酸盐和外消旋酒石酸盐的晶体。在显微镜下检查时,他发现,这些晶体能用机械的方法分作两类——左旋和右旋晶体,它们具有旋光数值相同,但旋光方向相反的偏振光特性,从而揭示了酒石酸的“同分异构现象”。
巴斯德在化学领域的杰出成就,受到人们的重视并获得了荣誉。然而,他并未将自己的视线仅仅停留在化学领域,而是将实验化学的原理、技能等广泛地应用于发酵问题,从而开辟了人类科学历史的新纪元。
- 上一篇:吃饭和饮食有什么相同之处
- 下一篇:鱼杆19调7h是什么意思
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:76 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:54 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:55 -
镁可以与水反应吗
阅读量:25 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:22 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:40 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:76 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:32 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:5 -
镁元素是什么
阅读量:82
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:95
-
阅读量:47
-
阅读量:74
-
阅读量:61
-
阅读量:75
-
阅读量:20
-
阅读量:6
-
阅读量:38
-
阅读量:90