鳄鱼怎么炖汤

川贝鳄鱼肉汤是一种鳄鱼肉汤做法，对于哮喘、咳嗽有很好的疗效，做法如下：

材料：特选鳄鱼肉干、川贝、南北杏、陈皮、无花果、瘦肉。

1、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净；

2、南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用；

3、无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用；

4、将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，落盐调味即可。