俄罗斯面粉的优缺点
2024-10-08 03:07:54
优点:有俄罗斯生产的高筋面粉面筋含量高,也就是蛋白质含量高,颜色较深,本身较光滑,手抓不易成团,比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥等。在西点中,多用于松饼和奶油空心饼中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
缺点:价格较高,不太适合日常的生活用面。
猜你喜欢
-
用医保卡去医院看牙齿可以报销吗
阅读量:13 -
租房一般要问清楚哪些问题
阅读量:13 -
如何选购儿童三轮车
阅读量:25 -
烤漆门如何补漆
阅读量:93 -
黑色车漆面白斑如何处理
阅读量:64 -
怎么正确护理头发
阅读量:89 -
卫生间防水需要注意哪些
阅读量:17 -
羽绒服漏绒怎么解决
阅读量:48 -
怎样选购水管
阅读量:33 -
海苔如何选购
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:14
-
阅读量:43
-
阅读量:13
-
阅读量:38
-
阅读量:38
-
阅读量:16
-
阅读量:26
-
阅读量:56
-
阅读量:21