炖鸟汤放什么药材好

当归，当归补血活血，能调经止痛。党参，党参补气兼能养血，贫血之人食用党参好处多。枸杞，枸杞补血明目，具有抗衰老的作用。山药，调养脾胃，补益强身，还能滋养毛发，润泽皮肤，有美容的作用。黄芪，有保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。