地瓜怎么去皮

步骤入下：

1、用水冲去地瓜表面的泥巴；

2、用刀在地瓜表面画一个圈；

3、将地瓜放进煮沸的水中；

4、静待几分钟；

5、倒掉锅中的热水；

6、用冷水冲浇地瓜；

7、待切过的刀口膨胀，沿着刀口即可轻松剥掉皮。