蛋糕粉可以做煎饼吗

蛋糕粉做煎饼的方法如下：

1、胡萝卜削成丝后切碎，菠菜留叶，切丝切碎。

2、蛋糕粉打成糊。

3、加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，搅拌。

4、加入切好的菜碎，搅拌成稀糊，根据自己的口味适当的加减调料。

5、锅加热，涂少许油，开始摊饼。

6、火候一定掌握好，摇晃锅时饼在锅里晃动即可翻面，再次翻面后出锅。